Y llego el día ..Mimi's Cottage en La Maison de Luz

Cuando hablamos Mimi's y yo para realizar un curso en La Maison lo hicimos un poco a la aventura...teníamos claro que contábamos con varios factores en nuestra contra...tiempo para prepararlo, y la época. Estábamos en pleno verano. Así y todo decidimos intentarlo.
Y aquí está el resultado..

Mimi's en La Maison

Aquí estamos todas de lo más aplicadas siguiendo las indicaciones de Mimi's.

No hay nada mejor que coser en compañía....madre mía que risas echamos, aunque nos veáis tan concentradas hubo momentos de muchas risas.

Llego el momento de ver con detenimiento las obras de Mimi's.
Miramos...

Miramossss.....

Remiramossssss

Y seguimos mirandoooo.

Nos morimos de amor.

Y como ya os dije un poco más arriba también hubo tiempo para las risasss.
Tuvimos la gran suerte de que Mabel nos hiciera un Monólogo cómico ...que tía, lo que nos reímos.
Y no tengo más fotos que enseñaros y si no llega a ser por Maite no os podría haber enseñado ninguna jajajjaja..gracias Maiteee por las fotos, por los cafés y por tu compañía.

Si queréis ver más fotos pasar por el blog de Mimi's Cottage.
Que no sabéis cual es???? No me lo creo.
Pero por sí aún hay alguna despistada pinchar AQUÍ 

Agradecer a todas el día tan maravilloso que pasamos juntas...verdad vecinas??????
Y por supuesto a Mimi's, vete preparando la del año que viene jajajjajaja.


Ser Felices.

Helado de vainilla con copos de cereales y chocolate negro

Madre mía como es posible tener la heladera hace dos años casi, y no decidirme hasta hoy hacer helado..no tengo perdón!!! Bueno sí porque ya estoy en ello y esto acaba de empezar.

He visto mil recetas por los blog y redes sociales y cogiendo un poco de aquí y otro de allí ha salido esta que espero os guste.

Receta de helado de vainilla con garrapiñados

Ingredientes:

275 g de leche entera

175 g de nata 35% m.g.

50gr de azúcar

25gr de azúcar invertido

4 yemas de huevo L

50 gr de copos de cereales con chocolate negro.

1 Vaina de vainilla

Preparación:

1.- En un cazo a fuego medio calienta la leche, junto a la nata y las semillas de la vaina de vainilla hasta que empiece a hervir.

2.-En un bol remueve las yemas junto al azúcar y el azúcar invertido . No las batas, solamente mezcla, así las yemas no perderán mucho color.

3.- Cuando la leche y la nata estén a punto de hervir, retira el cazo del fuego, vierte un chorrito sobre las yemas y remueve rápidamente.

4.- Vuelca todo de nuevo al cazo y remueve bien para integrar.

5.- Coloca de nuevo el cazo en el fuego a fuego lento y sin dejar de remover con unas varillas, deja que la “mezcla” espese sin que llegue a hervir para que no se corte, te llevara como unos 20 min más menos, tiene que tener la consistencia de unas "natillas"

6.- Deja que se enfríe totalmente la mezcla antes de congelarla o montarla en una heladora. Lo ideal es tenerla en la nevera por espacio de 4 o 5 horas.

7.- Cuando el helado esté casi listo añade los copos de cereal con chocolate negro. Vuelve a mezclar unos segundos más

8.- Termina de congelar y ya podemos disfrutar de nuestro helado.

Mis consejos: Es importante meter en el congelador el recipiente que vamos a utilizar para guardar nuestro helado una vez ralizado. Lo podemos hacer justo cuando metemos la mezcla en la heladera.

No es necesario tener una Heladera pero desde luego por poco dinero nos facilita horas el trabajo, yo tengo la del Lidl que suele salir de oferta y me ha encantado.

Cuando saquemos el helado para comerlo del congelador, dejaremos que atempere unos min, para coger las bolas de helado lo mejor es usar una cuchara de helados, la mojamos unos segundos en agua caliente y os asombraréis lo bien que nos saldrán las bolas.

Buen provecho!!!

 

Nuevo libro a la vista...

Hjemmelaget og lykkelig

Una entrada rapidita para informar a las fans de Tone Finnager un nuevo libro que seguro no tiene desperdicio.

Nuevo libro, nueva colección de telas y acc.

Para muestra un botón..

No os parecen ideales?????

Una muestra del interior del libro..

Ya estoy deseando tenerlo...

Ser felices.

Empezamos en septiembre.

Ya tenemos nuestros horarios para los próximos talleres que empezaremos en septiembre.

Podeis ir reservando plaza, ya sabéis que las plazas son limitadas.